Spirulina nedir konusu son günlerde popüler olan bitki için merak edilmektedir. Dünyanın oluşumundan beri en eski tarihlerde var olduğu bilinen ve en eski canlı türü olan spirulina, tatlı ve tuzlu sularda yaşayabilen zengin içerikli deniz yosunudur. Tek hücreli olarak yaşamını sürdüren bu canlı mikroorganizmalar, genellikle yeşil ve mavi renkleriyle sularda var olan alglerdir. Enerji ve rengini güneşten alarak yaşayan algler, bitkiler gibi zengin ve dayanıklı klorofil içeriğine sahiptir. Tatlı ve yumuşak tada sahip bitki kolay sindirilebilir özelliklere sahiptir.
Spirulina zengin vitamin ve mineral deposudur. Vücudun bir günlük tüm besin ihtiyacını karşılayacak zengin bileşenlerden oluşur. İçeriğinde tüm B vitaminleri, demir, bakır, karbonhidrat ve bütün omegalar, protein, sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, krom, fosfor, A, E, D, selenyum, çinko gibi yaşamsal ve gerekli tüm vitamin, mineral ve besinleri bünyesinde barındırır. Bitkinin yüksek besin değerleri, kolay yetiştirilebilir yapısı ve sağladığı olumlu etkilerden dolayı NASA mucize bitkiyi astronot besini olarak düşünerek uzayda yetiştirilebileceğini önermiştir.
Besin Deposu Yeşil Mucizenin Faydaları
Yetiştirilmesi yaygın olarak PH değeri yüksek sularda kolaylıkla yapılmaktadır. NASA açıklamasından sonra dünyada birçok meraklı tarafından spirulinanın faydaları nelerdir diye araştırmaktadır. Yapısında bulunan yüksek proteinin kalitesi 50% ve 61% oranlarıyla mükemmel seviyede değerlendirilir. İçinde bulunan yüksek demir içeriği, et tüketimine nazaran daha yüksek gıda emilim oranına sahiptir. Bileşenlerinde bulunan kalsiyum oranı, süte nazaran 26 kat yüksek ve besleyicidir.
Vücut dışında üretilmeyen sadece canlı bünyesinde oluşan antienflamatuar özelliğine sahip GLA, spirulina içeriğinde doğal olarak bolca bulunmaktadır. İçeriğinde yüksek oranda olan ve serbest radikallerle savaşan antienflamatuar, fikosiyanin, ve antioksidan etkiler bulunur. Günlük olarak yaklaşık 4,5gr kullanıldığında, kan basıncını ve akışkanlığı normal seviyelerde tutarak, kalp krizi, kronik böbrek, felç gibi tehlikeli birçok hastalıkların önlenmesini sağlar. Trigliseriti ve kötü kolesterolü düşürerek, kalp damar hastalıklarını önleyici etki gösterir. Antialerjik özellik içerir. Kansere karşı önleyici etkileri ve oluşan tümörleri yok edici ve küçültücü özelliği bulunur.
Diyabet ilacı kadar faydalı etkisi görülen spirulina, Tip1 diyabet hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır. Yüksek bağışıklık özelliği sağlayan alg, anemi ve obeziteyle birlikte prostat büyümesi tedavilerinde etkili olarak kullanılmaktadır. Spirulinanın faydası nedir açıklaması kısaca her hastalığa çözüm ve etki sağlar demek yanlış olmaz. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle tüm hastalıklara karşı sağlam, dirençli ve güçlü vücut yapısı oluşturmaktadır. Serotonin üretimini destekleyen ve triptofan kaynağı olarak etki gösteren alg, mutluluk ve neşe verici özellikleriyle ruhsal durum tedavilerinde başarılı sonuçlara destek olur.
Spirulinayı Kimler Kullanmamalı
Bilinen bir yan etkisi tespit edilmeyen besin maddesinin kullanımlarına gene de çok dikkat edilmesi gerekir. Alerjik bünyelere sahip kişilerin spirulinayı kullanmaması önerilir. Özellikle, deniz yosunu, deniz bitkileri ve deniz ürünlerine alerjisi olan kişilerin kullanımı ciddi risk oluşturabilir. Emziren ve hamile kadınların doktoruna danışmadan kullanması uygun değildir. Kronik hastalıkları olan ve ilaç tedavisi gören kişilerin spirulina takviyelerini doktoruna danışmadan kullanması önerilmez.
Spirulina alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Alerjik semptomlar arasında deri döküntüleri, kaşıntı, göz veya burun tahrişi, sindirim sorunları ve solunum problemleri yer alabilir. Spirulina’yı kullanmadan önce alerjinizin olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. Spirulina kullanımı bazı insanlarda mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Bu yan etkiler arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve sindirim sorunları yer alabilir. Her bireyin yan etki toleransı farklı olabilir, bu yüzden kullanırken kişisel tepkilerinizi gözlemlemek önemlidir.
Spirulina, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve ilaçların etkinliğini veya yan etki riskini değiştirebilir. Özellikle bağışıklık sistemini etkileyebileceği için immünosüpresif ilaçlar veya immün sistemi baskılayan ilaçlar kullanıyorsanız, kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın. Gut hastalığı olan kişilerin kullanmadan önce dikkatli olmaları gerekmektedir. Muhteşem besin maddesi purin adı verilen bir bileşik içerir ve purinler gut ataklarını tetikleyebilir veya mevcut atakları şiddetlendirebilir.
Spirulina’nın Muhteşem Özellikleri
Spirulina yoğun bir besin profiline sahip olan bir süper gıdadır. Yüksek besin değeri, protein kaynağı olması, antioksidan etkisi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kolesterolü düşürmesi ve detoksifikasyon özelliği gibi birçok sağlık faydası vardır. Spirulina’yı sağlıklı bir beslenme düzenine dahil etmek, genel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir. Vücut yapısı üzerinde olumlu birçok faydası olan besin maddesi oldukça yararlıdır. Kullanımıyla elde edilen avantajlar:
- Yüksek besin değerine sahiptir.
- Protein kaynağı olarak kullanılır.
- Yüksek oranda antioksidan etkisi gösterir.
- İmmün sistemi güçlendirir.
- Kolesterol düşürücü etkiye sahiptir.
- Kan basıncını düşürür.
- Detoksifikasyon özelliği sağlar.
Spirulina’nın sağlık üzerinde birçok potansiyel faydası olduğu düşünülmektedir. Bununla birlikte, herhangi bir besin takviyesi gibi kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Özellikle hamilelik, emzirme, kronik bir hastalık veya ilaç kullanımı gibi durumlarda dikkatli olunmalıdır.
Spirulina Nasıl Kullanılır
Spirulina nasıl kullanılır hangi formlarda bulunur gibi birçok soru konuyu araştıran kişiler tarafından merak edilir. Piyasada tablet ve toz formunda üretilerek satılan ürün, direkt kullanılabilir özelliktedir. Gıda takviyesi olarak yiyecek ve içeceklere karıştırılarak kullanılabilmektedir. Salata, meyve suları, yoğurt, sebze sularıyla kolaylıkla tüketilen besinin, aşırı sıcak yiyeceklerle ve içeceklerle kullanılması önerilmez. Tablet formu suya karıştırarak da içilebilir. Tüm vücut fonksiyonlarını ve değerlerini dengede tutan yapıda olup, sağlığı destekleyen ve güçlendiren bir mikroorganizmadır.
